國內休閑農莊的發(fā)展模式和特點
20世紀90年代中后期開始,隨著收入水平的提高,在生態(tài)旅游觀念的推動、國際旅游的示范和脫貧致富政策的促進下,我國興起了鄉(xiāng)村旅游,休閑農莊迅速發(fā)展。我國休閑農莊的主要發(fā)展模式及特點有：
(1)深圳模式。中國鄉(xiāng)村旅游首先是從觀光農業(yè)開始的。20世紀80年代后期,改革開放較早的深圳市首先開辦了荔枝園,并舉辦荔枝節(jié),并利用這個機會進行商貿洽談。隨后,深圳市又辦起了"青青觀光農場"、"現(xiàn)代綠色莊園"、"海上農業(yè)公園"等。深圳市觀光農業(yè)模式主要是發(fā)展"創(chuàng)匯農業(yè)"和"旅游農業(yè)",以適應建設國際化大都市的需要。
(2)北京模式。北京市鄉(xiāng)村旅游開始于20世紀90年代初期,1994年北京市朝陽區(qū)政府提出,都市農業(yè)是該區(qū)的"農業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略選擇",1996年北京市把觀光農業(yè)列為全市六大農業(yè)產業(yè)之一。北京市的主要休閑農莊有"小湯山農業(yè)科技觀光園"、"錦繡大地農業(yè)觀光園"、"龐各莊西瓜園"、"妙峰山櫻桃園"等,還發(fā)展了密云遙橋峪村、懷柔神堂峪村、昌平菩薩鹿村、房山西莊子村等民俗文化旅游村。
(3)上海模式。上海休閑農莊主要有浦東孫橋現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)--觀看現(xiàn)代農業(yè)設施,到果園、菜園觀光、采摘;崇明島綠色農業(yè)休閑游和"農家樂"游--觀光、采摘、垂釣、體驗農家生活;南匯海濱東海農場、康登園藝場和中華花卉培訓基地--觀花、購花、休閑旅游;松江九亭花卉園藝中心、新橋花卉市場和泗圣菜園、蔬菜市場--觀賞田園風光,購買無公害蔬菜等。
(4)廣州模式。廣州市各級政府出臺了許多鼓勵和扶持休閑農莊發(fā)展的政策和措施。目前具代表性的休閑農莊類型有:以珠海農科奇觀為代表的"三高農業(yè)"展示型;以順德陳村花卉世界為代表的特色農業(yè)型;以番禺新墾百萬葵園為代表的農業(yè)主題公園型;以化龍農業(yè)大觀園為代表的綜合型觀光農園;以番禺橫櫪度假農莊為代表的休閑度假型;以中山嶺南水鄉(xiāng)為代表的農耕文化型等。
(5)成都"農家樂"模式。成都"農家樂"是都市依托型休閑農莊的代表,其主要特點是依托城市大市場,發(fā)展周末休閑度假旅游。主要類型有農家園林型,以郫縣友愛鄉(xiāng)農科村的花卉、盆景、苗木、樁頭生產基地為代表;觀光果園型,以龍泉驛書房村的春觀桃(梨)花、夏賞鮮果為代表,旅游收入已經大大超過果品收入;景區(qū)旅舍型,以遠郊區(qū)都江堰的青城后山等自然風景區(qū)為代表;花園客棧型,以新都縣農場改建的泥巴沱風景區(qū)等為代表;此外還有養(yǎng)殖科普型、農事體驗型、川西民居型等。
(6)貴州"村寨游"模式。是依托特色村寨及其群落開發(fā)的鄉(xiāng)村深度體驗型產品,這種旅游產品文化的特性非常突出,前期主要吸引的是一批文化探秘的境外游客和研究學者,但隨著國際鄉(xiāng)村旅游市場的發(fā)展,這種結合了傳統(tǒng)的文化旅游活動與村寨田園風光的鄉(xiāng)村旅游產品表現(xiàn)出特有的發(fā)展?jié)摿?。在貴州省鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式中,以平壩縣"天龍屯堡模式"最具代表性。依托明代遺存的典型屯堡村落的特殊優(yōu)勢,天龍村開創(chuàng)了"政府+公司+旅行社+協(xié)會"四位一體的旅游開發(fā)模式,避免了過度商業(yè)化,最大限度地保持了當地文化的真實性。
各地不同的地理、人文、經濟、科技等環(huán)境造就了不同類型的休閑農莊發(fā)展模式，在建造休閑農莊時既要考慮到符合當地的基本趨勢，又要善于發(fā)揮"大同"中的"小異"。
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